重阳节民俗知多少:登高辞青佩茱萸 赏菊饮酒
农历九月初九,是中国传统节日重阳节,由于九月初九的“九九”谐音“久久”,古人认为有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。
重阳节出现时期较早,逐渐衍生出登高“辞青”、出游赏景、赏菊、插茱萸等一系列民俗活动,至今仍然受到人们喜爱。
重阳节又名菊花节 其原型或为古代祭祀“大火”仪式重阳节又称重九节、菊花节等。
“重阳”的由来,据说因为《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故有此名。
至于该节日的原型,一种说法是认为其原型为古代祭祀“大火”的仪式:作为古代季节星宿标志的“大火”,在季秋九月隐退,《夏小正》称“九月内火”。
“大火”星退隐,一方面令古人失去时间坐标,另一方面意味着冬季即将到来,所以此时人们要举行相应的送行祭仪。
江南部分地区有着重阳祭灶的习俗,可见古代九月祭祀“大火”的一些遗痕。
重阳节雏形出现的时间,可以追溯到先秦时期。
《吕氏春秋》中便记载了秋天九月农作物丰收的时候,举行祭祀活动以答谢天帝、祖先恩德的事例。
而“重阳节”这一名称,在三国时代已有记载。
据曹丕《九日与钟繇书》中所写:“岁往月来,忽复九月九日。
九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。
”晋代重阳节有了赏菊、饮酒的习俗。
大诗人陶渊明在《九日闲居》序文中便写到,“余闲居,爱重九之名。
秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言”,在提及“重九”之时,还涉及酒、菊花。
到了唐代,重阳节才被定为正式节日。
从此以后,宫廷、民间一起庆祝重阳节,并且在节日期间进行各种各样的活动。
传统习俗花样多:登高望远佩茱萸 吃重阳糕饮菊花酒众所周知,重阳节有吃重阳糕、配茱萸驱邪等众多习俗,其中赏菊、饮菊花酒占有重要地位。
《东京梦华录》记载:“九月重阳,都下赏菊,有数种。
其黄、白色蕊者莲房曰‘万龄菊’……纯白而大者曰‘喜容菊’,无处无之”。
菊花象征长寿,并且被认为是君子的象征,所以很受古人偏爱。
“在重阳节这天,古人会在街道两旁点起菊花灯、搭好菊花山,在灯下赏菊。
”王娟说,当时,除了古代官府会办一些极富观赏性的“菊花展”外,私人商铺、老百姓也会用菊花装饰门户庭院。
饮菊花酒也是旧时很流行的一项习俗。
一般来说,菊花酒用菊花杂和黍米酿成,汉代就已经出现了。
古人认为,菊花酒有清热解毒、延年益寿的效果,更是祛灾祈福的“吉祥酒”,明清时期是很盛行的重阳节“健身饮料”。
此外,重阳节还有一些颇具地域特色的习俗。
据公开资料显示,惠州一带过重阳节会放纸鹞;陕北一般在晚上过重阳节,并喜爱享用荞麦熬羊肉,吃过晚饭后三三两两走出家门,爬上附近山头燃起火光,谈天说地,还会采一点野菊花带回家插在女儿头上,以之辟邪。
佳节又重阳,佩茱萸簪菊黄
作者:高铭昱
因了唐代诗人王维的名篇《九月九日忆山东兄弟》,人们都记住了一种叫“茱萸”的植物。“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”此诗家喻户晓,世代流传,登高、插茱萸的习俗遂被人逾千古所铭记,然而,茱萸究竟为何物?
茱萸,是一种常绿、带香气、可入药的植物,初夏开绿白色的小花,结实似椒子,秋后成熟。果实嫩时呈黄色,成熟后变成紫红,有温中、止痛、理气等功效。佩茱萸是中国旧时风俗之一,古人认为可辟邪去灾。重阳节是中国重要的传统节日,人们在这天爬山登高,臂上佩带插着茱萸的布袋,也就是古称的“茱萸囊”。
重阳节的源头可追溯到上古时期,“重阳节”名称记载始见于三国时代。由于九月初九的谐音是“久久”,有长久之意,在此日举行祭祖与敬老活动,故有重九节、老人节之称;在民间,这个节日也有茱萸节、菊花节、登高节之说。
佩茱萸习俗在汉代刘歆的《西京杂记》中已有记载:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”西晋周处所编的《风土记》中说 “九月九日折茱萸以插头上,辟除恶气而御初寒。”到了唐代,重阳佩茱萸的习俗已经极为流行,人们或佩于臂,或携茱萸香袋于手,还有的插在头上。那时,佩茱萸的大多是妇女、儿童,有些地方的男子也会佩带,如王维诗中的那位“兄弟”就是一位少年。其实在古人的观念里,重阳节是逢凶之日,佩有香味的茱萸被认为有辟邪、驱鬼等作用,尤其孩子们生命力弱一些,故应特加保护。重阳前一段时间里,阴雨潮湿。从这方面来说,重阳节佩茱萸,和端午节挂艾草、菖蒲等习俗,异曲同工。
茱萸有山茱萸、吴茱萸、食茱萸等三种,古人重阳节时佩的是哪一种?目前尚无定论。古诗中有“细雨重阳好天气,红萸紫菊正思君”,山茱萸秋季成熟时为鲜红色,艳丽异常,故有人认为重阳所佩的是山茱萸。但宋人在《重九简单令》一诗中说“买得紫萸虚市里,种成黄菊小池边”,据“紫萸”一词被认为是食茱萸。三国曹植《浮萍篇》有“茱萸自有芳,不若桂与兰”,南朝江总《宛转歌》里也有 “菤葹摘心心不尽,茱萸折叶叶更芳”等句,这里说的是更温和的吴茱萸。也许古人划分并没有如今这样细,佩茱萸时就地取材,今人也不必过分计较。最重要的是能够继承传统文化,理解精髓,才是真谛。
佩茱萸和登高是最早的重阳节习俗,宋元之后,茱萸的作用渐渐淡化了,菊花却异军突起,后来居上。这或许与陶渊明反复吟咏有很大关系。“采菊东篱下,悠然见南山。”“芳菊开林耀,青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰。”……他对菊花极其热爱和推崇,菊花逐渐成了重阳节不可或缺之物。节日里,人们赏菊、采菊、饮菊花酒,由原来的佩茱萸转为“簪菊”——插菊花于头上。茱萸有别名为“辟邪翁”,菊花有别名为“延寿客”,民众佩茱萸,强调避邪消灾,但随着生活状态的改善,祈求长生与延寿开始成为重阳节的核心内容。
当年,魏武帝给钟繇的书信中写道:“九月九日,草木遍枯,而菊芬然独秀,今奉一束。”菊花与重阳节有了千丝万缕的联系。王勃有诗“九日重阳节,开门有菊花。不知来送酒,若个是陶家”,白居易在《九日登巴台》中,有“黍香酒初熟,菊暖花未开。闲听竹枝曲,浅酌茱萸杯”等句,此时重阳不仅有了登高、饮酒、茱萸等要素,人们也开始关注菊花。杜牧诗中所写,已经是“菊花须插满头归”!到了宋代,陆游有“折得黄花插满头”,韩元吉有“不惜黄花插满头”等语,满头黄花,已成为时尚之风。人们头戴菊花,还把菊花枝叶贴在门窗上,也有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。
正因为重阳节的超高热度,才有了“明日黄花”一说,用来比喻过时的事物。苏轼说:“相逢不用忙归去,明日黄花蝶也愁。”劝人及时赏菊,莫等到重阳已过,不但人观之无趣,恐怕飞舞的彩蝶看了那节后菊花也会犯愁的。千百年来,人们赋予了菊花常新常艳的象征意义,其“岁寒不凋”,是不败之花,长寿之花。菊花清新高洁,暗香浮动。重阳菊开,芬芳满枝,簪菊、赏菊等习俗让这个节日更显清幽雅致,与众不同。(高铭昱)
来源: 西安日报
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