1杯白酒等于13瓶啤酒?记住这3点,酒桌不吃亏,喝酒不上头

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中国人酒桌最常出现的酒是白酒和啤酒。每当喝到尽兴时,总会有几个爱来事的朋友来拼酒和劝酒。但有的人喜欢喝白酒,有的人喜欢喝啤酒,如果你一杯我一杯的话,喝白酒的那个肯定得吃亏。

但当着大家的面,不喝就太扫兴了,因此就会有人提议,你喝一杯白酒,我啤酒喝双倍。这种做法看似公平,实际上对于喝白酒的朋友来说也是个不小的坑。

既然喝酒少不了拼酒,为了在酒桌上不吃亏,喝酒不上头,我们得记住以下三点,不然失礼又失态就不好了。

1.白酒杯数与啤酒杯数的换算

大家都知道醉酒是因为摄入过度的酒精。那么我们按照酒精量相等的情况下来换算。一般来说,啤酒的酒精度数只有三四度,而酒局的白酒常常在50度以上。

根据计算,100毫升的52度白酒含有的酒精量是52毫升,100毫升的4度啤酒含有的酒精量只有4毫升,同样喝100毫升酒,喝白酒摄入的酒精量是喝啤酒的13倍。如果白酒度数在52度以上,这个倍数还会更高。

因此如果下次有人跟你拼酒,你可以直接跟他说我喝一杯,你得喝13杯,这样才公平。不过考虑到啤酒涨肚,江湖规矩一般都是一比九,也就是说我喝一杯白酒,你至少得喝9杯啤酒。

2.两种酒千万不要混合喝

拼酒时,为了彰显公平,会有人提议先一起喝白酒,再一起喝白酒,甚至有说直接兑着喝的。实际上这是个危害非常大的行为。毕竟咱们喝酒是为了怡情,要是喝伤身体就不好了。

白酒属于蒸馏酒,啤酒属于发酵酒,两者混合喝会加速酒精的扩散,人会变得更加容易醉,严重的话还会引发酒精中毒。其次,这两种酒混合喝对于肠胃、肝的伤害都非常大,因此大家喝酒时千万不要混合喝,从一而终只喝一种酒,并且适度饮酒即可。

3.只喝纯粮的啤酒或白酒

如今的酒类市场鱼龙混杂,许多添加剂勾兑酒也流入了市场,大家都知道这些“海克斯科技”对身体百害而无一利,而纯粮酒不仅能增进食欲,还能促进身体的新陈代谢,因此大家买酒时尽量选择纯粮酒。

1杯白酒等于13瓶啤酒?记住这3点,酒桌不吃亏,喝酒不上头

许多酒友说不知道怎么买到纯粮酒,其实方法很简单,要么看原料,要么看执行标准。正规的酒类其包装上必须有这些标识。

从原料上来看,纯粮酒的配料表上只能有水和粮食,出现其他的基本都不是纯粮酒。

从执行标准来看,标有GB/T10781和GB/T26760的都是纯粮酒,实在拿不准的可以直接网上搜索相应的执行标准。

对于我们这些老酒鬼来说,纯粮酒也分三六九等,像茅台这些咱普通人实在是喝不起,因此一些价格亲民但是品质上乘的纯粮酒就成为了我们的心头好。

目前,我喝过的口感最接近茅台酒,并且价格也最亲民的要属这款君中元私藏酒

这款酒的名气虽小,但酿造人可是大有来头。它的酿造人是酱酒之父的弟子曾传政,他曾经还担任过钓鱼台的调酒师。

我觉得这款酒之所以幽雅细腻,很大一部分原因是因为它使用了飞天茅台同款的红缨子糯高粱。这种高粱被称是“为酱酒而生”,但只有茅台镇本地才有,因此价格十分贵。

它最令人惊喜的是它使用了酱酒中最好的12987坤沙工艺,大家知道这种工艺要历经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,最快需要一年才能出酒,而且出酒率很低,因此平民价格的酒很少有敢用坤沙工艺的。

打开瓶盖就可闻到幽雅细腻的粮食香气。倒杯时,酒体泛黄清澈透亮,没有一丝杂质,酒线绵长,酒花轻盈饱满且丰富。

仔细品尝,酒气芳香,入口微甜,酒体醇厚饱满,酱香突出,各种粮食香味浓郁且淳朴,入喉爽滑不刺激,余味悠长,让人久久不能忘怀。

它好入口不上头,不管是宴请宾客还是亲朋相聚都是非常不错的选择。毕竟对于酒友来说,酒不一定要贵,但一定要好喝。因此如果你心目中也有觉得好喝的纯粮酒,欢迎在评论区分享。

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