河南农村92岁大爷:深秋进补正当时,少碰凉食,多吃这3物,益处多

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如今,人们的生活水平越来越高,按理来说,生活条件越优越,其身心健康会更棒,可为啥有些人的身体却“每况愈下”呢?实则这和很多人的日常行为有着千丝万缕的关系。

比如如今的人们缺乏必要的锻炼,动不动居家不出门,躺着看电视,玩游戏。还有的每天大鱼大肉,或者一天一顿小烧烤,更有甚者,不少人喜欢在盛夏和喝冷饮,吃调料太重的烤食。

试想下,他们这种不看重膳食营养的做法,到头来指定会“惹火上身”。另外,补足自己也要看时节,当下正是秋季,也是“金秋进补”的大好时机,切莫忘记必要的食补,争取做到膳食营养。

有关这方面,这位老大爷值得大家学习,陈老是河南道口农村人,今年已92岁。在很多人看来,陈老如此年迈,身体应该让人“担忧”吧,可是他的身体非常硬朗,精神十足,走路轻盈如风!

这又是咋回事呢?不久前,笔者有幸和这位陈老聊了聊,经过追问,陈老终于透露出他的秘诀:深秋进补正当时,少碰凉食,多吃这3物,益处多!接下来,咱们不妨详细看一看。

陈老说:金秋进补非常关键,可是有些东西在此时能吃,可有些东西请勿碰触。一些凉食一定要少碰为宜,比如凉皮、凉面冰激凌、冷饮等,还有一些凉性食材,尽量也不要多吃,不吃最宜。

我的身体之所以这样棒,和应季而食有关。除了很少碰那些凉性食物,与此同时很多适宜在秋季吃的食物,理应多吃,尤其是这3物,多吃多宜。接下来,我就告诉大家食用它们的好处。

第一物、枸杞

大家经常说,“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。从这句话可以看出枸杞的重要性。没错,枸杞的营养价值毋庸置疑,富含胡萝卜素,叶黄素以及其他有色物质。另外,枸杞的妙用有很多。

同时枸杞又是一味热性之物,秋季更应多吃。不仅能保持身体温度,还能降噪。在吃法上,很多人选择泡着温水喝,这是最原始的喝法,可以很好地摄入全部营养。

第二物、羊肉

河南农村92岁大爷:深秋进补正当时,少碰凉食,多吃这3物,益处多

羊肉是最好吃的食物之一,富含很多蛋白质,维生素,微量元素。在一年四季当中,最适合吃羊肉的季节就是秋季。众所周知,羊肉性温,秋季多吃它会温暖身体,同时又能提供诸多能量。

羊肉的做法非常之多,比如烤全羊,烤羊排,清炖羊肉,葱爆羊肉,手抓羊肉等,很多做法中,都会添加较多的调料,其实这样会破坏羊肉的营养成分的。建议大家吃得时候最好是“原汁原味”。

第三物、蜂蜜

蜂蜜被誉为美容养颜的美食之一,富含较多的氨基酸、葡萄糖、果糖、维生素以及可观的微量元素,适当吃它对身体有百益而无一害。多吃蜂蜜会提供很多能量、热量,故在秋季更适宜吃它。

蜂蜜的吃法也多种多样,可以直接蘸着饼子吃,可以泡温水来喝,也可以用于其他美食的辅料。不过话又说回来,吃蜂蜜一定要吃土蜂蜜,也就是中华蜜蜂产的蜜,在此不妨给大家推荐一款。

这款土蜂蜜的蜜源来自秦岭之主峰太白山,其名曰“蜜之珍”,是一种非常稀有的蜂蜜,它的稀有体现在这是土蜂产的蜜,而不是意蜂。估计大家还不知道,土蜂个头很小,每年取蜜仅1-2次。

而意蜂取蜜多达30次,另外土蜂因取蜜时间太久,所酿之蜜含有的水分极少,一般都在18%以下,非常容易结晶。这款蜂蜜不仅含有普通蜂蜜该有的成分,且蜂王浆,蜂花粉,蜂蜡等含量可观。

在秋季适量食用,可补充人体所需的各种元素。另外这款蜜的特点非常鲜明,成蜜呈现土黄或者金黄色,通常以结晶体存在,开瓶是清香,仿佛置身于山野花海,令人陶醉不已,温润别致。

入口清香绵柔,甜而不腻,丝滑无比,吃完后整个口腔能持久留香。虽然此蜜品质极佳,可是售价非常低廉,一斤约几十块钱而已,这迎合了所有消费者的意愿,要是感兴趣,不妨在此入手。

好了,咱们就唠到这,对于深秋进补,你还在更多的方法或者妙招吗?不妨留言!

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