如何清洗猪肝才干净(清洗猪肝直接用清水洗是不对的)

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奶瓶用什么清洗 用清水洗干净奶渍?

我们一般是先用清液清洗干净,再放锅里煮一下,然后再用清水洗,再用凉白开水洗,不过现在小孩子大了,就洗得少了,很久才煮一次

清洗猪肝直接用清水洗是不对的,教你正确方法,洗得干净还没腥味

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猪肝是我们日常生活中最常见的一种食材之一,每次去菜市场里面买肉的时候,都会顺手再买一块猪肝拿回家做美食吃,我们都知道猪肝里面含有大量的维生素A、钙、铁等营养元素,对于贫血的人来说,多吃一些猪肝还有非常多的好处,而猪肝是属于猪身体里的一个器官,起到新陈代谢的作用,里面含有大量的毒素,而且异味特别的重,所以我们在清洗猪肝这一方面一定要留意。

很多朋友,在清洗猪肉的时候都是直接用清水清洗的,其实这样做往往是不对的,今天就给大家带来一个清洗猪肝的正确做法,学会之后再也不用担心自己在家做的猪肝不好吃了,话不多说,马上给大家分享,一起来看看吧。

清洗猪肝技巧

第一步:首先我们把新鲜的猪肝将它切成薄片,我们在制作猪肝的时候,一定要提前将它切成薄片才可以,这样里面的毒素才会容易的清洗干净。

如何清洗猪肝才干净(清洗猪肝直接用清水洗是不对的)

第二步:我们准备一盆清水,将猪肝放入盆中,像这样子用手用力的揉搓一下,一般清洗猪肝的第一盆水会特别的脏,这时候我们需要多换几次干净的水。

第三步:大约清洗三到四次就可以了,大家可以看到这是清洗了三到四次的效果,这时候的水呢,它就不会太脏,清洗干净后,我们把猪肝放入盆里,晾干水分。

第四步:再将猪肝倒入盆中,倒入适量的啤酒,给它腌制五分钟。使用啤酒腌制猪肝,是因为啤酒当中含有大量的二氧化碳生成的气泡,这些气泡就能把猪肝里面的毒素和脏东西都释放出来处理干净,另外啤酒还有香味,能起到给猪肝增香的一个作用。

第五步:腌制时间到了,大家可以看到也有很多的血溢出来,这时候,我们再使用干净的水再冲洗干净就可以啦!

第六步:清洗干净的猪肝,我们用一个滤网将它捞起来沥干水分,我们腌制一下猪肝就可以开炒了,好了,加入适量的手盐,淀粉,使用手抓均匀,抓均匀后再加入适量的生油,在使用时候抓均匀就可以了。

这样炒的时候就不会再粘连在一起,给它腌制五分钟,就可以下锅炒了,瞧,一道美味可口开胃又解馋的爆炒猪肝就做好啦,特别的香,而且特别的好吃,喜欢吃这道美食的朋友赶紧去试试吧,我们在家里清洗猪肝的时候,一定要记得用啤酒给它清洗一遍哦,这样猪肝里面的毒素就全部跑光了,你还对清洗猪肝有其他不同的做法吗?欢迎留言分享,喜欢我的分享,也别忘了点赞评论和关注,我们明天见!

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