赤芝和什么一起煲汤比较好(赤灵芝水鸭汤)

横幅

食材用料:灵芝1朵,水鸭800克,食盐适量,清水适量

赤灵芝水鸭汤:补补元气

这一周比较忙,有时还得熬夜写材料。昨天忙完了,人一放松,就特别的累,快生病的节奏。给自己熬一锅春天里的元气汤,增强抵抗力。赤灵芝熬汤,微苦,但苦中带甘,还是蛮好喝的。

By 小五的吃喝玩乐

用料水鸭 1只赤灵芝 10g盐 适量做法步骤

1、准备好赤灵芝。

2、用清水洗净。

3、用剪刀将赤灵芝剪碎。

4、水鸭处理干净,切块。

5、水鸭肉冷水下锅,煮开。

赤芝和什么一起煲汤比较好(赤灵芝水鸭汤)

6、洗去浮沫,待用。

7、砂锅煮开水,下水鸭肉与赤灵芝。

8、大火煮开,转小火煮两个小时。

9、加盐,熄火,即可食用。

小贴士

赤灵芝略带苦味,下的份量不能过多,以免汤水过苦,影响口感。

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