西兰花全身是宝,这样做百吃不厌,看完才知道,以前吃的都浪费了

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西兰花全身是宝,这样做百吃不厌,看完才知道,以前吃的都浪费了。西兰花是生活中常见的一种蔬菜,它不仅营养丰富,而且颜值颇高,素有“蔬菜皇后”的称谓。西兰花既可以炒着吃,也可以凉拌,大人孩子都喜欢吃。当今社会,污染严重,人体每天都要吸入大量有害物质。由于饮食不当等原因,病从口入的情况也时有发生,体内毒素的堆积会对身体产生非常不良的影响。如何能促进身体排毒呢?可以适当吃一些西兰花,西兰花中的营养成分,能中和体内的毒素,还能消除体内的炎症,今天我们就用西兰花给大家分享一道美食。

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准备食材:

西兰花、蒜末、小米椒、盐、食用油、生抽、素蚝油、水淀粉

具体做法:

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1.西兰花先剪成小块,洗净后沥干水分。

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2.切点蒜末和小米椒。

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3.锅里水开后加点食盐和食用油,西兰花煮熟后捞出。

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4.西兰花头朝下摆入碗里。

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5.摆好后盖个盘子倒扣过来。

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6.起锅烧油下入蒜末和小米椒,加一勺生抽和一勺素蚝油翻炒均匀,再加点食盐,最后加点水淀粉勾芡,煮到浓稠时关火。

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7.浇到西兰花上,美味即成,喜欢就赶紧在家试试吧。

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