乌鸡和什么煲汤美容比较好(冬季养生与美容最好的搭配)

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冬季养生靓汤冬季有哪些养生靓汤

1、做法一:枸杞红枣乌鸡汤材料:杞子克,红枣枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水,杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水,红枣和生姜用水洗净。

红枣去核;刮去姜皮,切2片姜片瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

功效:补血养颜,益精明目,适尤适合身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

2.做法二:百合鲫鱼汤材料:鲫鱼约00克,百合0克。

做法:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清,百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时,将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量;旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟;最后撒上胡椒粉,调好味即成。

功效:可以滋补清降。

适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚。

冬季养生与美容最好的搭配——泰和乌鸡汤

冬日的早晨

勤劳的泰和人民早已起来

开始为新的一天奔波忙碌

这时候要是来上一碗热气腾腾的鸡汤

岂不美哉!

泰和,位于江西省吉安市泰和县,是一座美食与美景并存的城市,更是有“声名文物之邦”的荣誉,而泰和乌鸡汤更是盛名在外。来到泰和,不喝上这么一碗正宗乌鸡汤,都算是白来。

一、备受亲睐的吃鸡文化

吃鸡是世界人民的普遍爱好,从上校炸鸡到洪七公叫花鸡,人类吃鸡的文化太发达了,据说即使在非洲不发达地区,食不厌粗的黑人兄弟们也爱极了含鸡肉的食物。不过别看同在一片蓝天下的地球人都吃鸡,能够拥有如此多鸡的品种和鸡的吃法的恐怕只有中国了。

中国人吃鸡的讲究极多,甚至是拿鸡当药膳用。而乌鸡含有的营养成分比普通鸡肉高很多,尤其在滋阴补肾,调经养血方面有很显著的功效,是非常适合女性日常调养的原料。营养丰富的乌鸡配上滋补养颜的中药,滋补身体的同是时更让你绽放美丽的容颜。

二、鸡中贵族—泰和乌鸡

泰和乌鸡,是江西省吉安市泰和县特产,中国国家地理标志产品泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡,全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂。具有胆小喜静、生性活泼、群居性强、食性广杂、抱性强等特点,与其它地方乌鸡相比较,具有显著而独特的外貌特征与生产性能,极易与其它品种区别。

并且泰和乌鸡还曾在“巴拿马太平洋万国博览会”展出,似凤非凤,似鸡非鸡,其奇美独特的外貌,博得了参展各国的好评,被列为“观赏鸡”而誉满全球。

三、泰和乌鸡汤做法

想要把泰和乌鸡汤做好并充分发挥它的营养价值,少不了红枣,莲子,枸杞,党参,川砂仁等配料的功劳。乌鸡汤顾名思义我们的主食材一定是乌鸡了,选用泰和正宗乌骨鸡,煲出来的汤那才叫一个美味。入口既有鸡肉的鲜美,又饱含中药的香甜,炖好的鸡肉清爽而不瘪,一块鸡肉,一口鸡汤,走进人生幸福殿堂。

煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。在煲乌鸡汤时,除了放入一些中药滋补外,其他根本不不需要加什么。另外,炖乌鸡汤千万不能着急,下锅后要用文火慢炖,在汤炖好后,再加入盐、姜、葱段之类的物品润色就行。

越是美味的食物,通常隐藏的越深。那在泰和又隐藏着哪些宝藏小店呢?相信作为“吃货”的你一定不想错过,那接下来就跟着大表哥一起来探寻一下吧~

邱老根山庄

推荐菜品:乌鸡汤、牛脚圈

推荐原因:交通方便、依山而建环境优美,极具农家特色

壹号厨房

推荐菜品:特色乌骨鸡汤、铁板基围虾、鸭三件

推荐原因:环境好,菜品齐全,装修有创意

印象庐陵

推荐菜品:特色乌鸡汤、风味羊骨

推荐原因:味道好,正宗江西味道,交通便利

在二十一世纪快生活的节奏中,很多女孩儿宁可花费上千元买护肤品在脸上日复一日的涂抹,也较少关注由内养外的美丽。作为新时代的最佳男友,带上女朋友一起去泰和的街头走一走,喝上几盅正宗乌骨鸡汤,保准让女朋友皮肤如丝般光滑。爱她,就想给她最好的,甜美的乌鸡汤就是最好的选择呀!

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出品:江西省文化和旅游厅

整理、编辑:胡代江

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